ادویه ماکارانی

 ادویه ترکیبی ماکارانی 

ماکارونی از آن غذاهایی است که هم مواد اولیه برای طبخ آن و هم ادویه های به کار رفته در آن بستگی زیادی به سلیقه آشـــــپز دارد. بسیاری ماکارونی

را با حداقل ادویه ها که عبارتند از نمک، فلفل، زردچوبه و پودر آویشن طبخ می کنند ولی برخی دیگر به منظور از  بین بردن بوی زهم گوشت چرخ شده

موجود در ماکارونی، از ترکیب چند ادویه در آن استفاده می کنند. که عبارتند از:

• زردچوبه 
• پودر زنجبیل 
• میخک 
• تخم گشنیز 
• فلفل سیاه 
• فلفل قرمز 
• پودر پیاز 
• دارچین 
• ادویه کاری 
• پاپریکا 
• پودرسیر 
• پودر آویشن 
• جوزهندی 
• هل سبز
• گلپر
• گرد لیموعمانی