تخم شربتی 

تخم شربتی یک گیاه یک‌ساله و خودرو است که به ریحان شباهت دارد، اما بـــرگ‌ها و تخــم‌های ریزتری دارد. رنگ گل تخم شربتی مایل به قرمز و صورتی است.

تخم این گیاه سیاه و شفاف است و بعد از اینکه آن را در آب بریزیم اطراف آن را ماده‌ای ژله‌ای گرفته و لعاب دار می‌شود. پس از جذب آب و ایجاد لعاب بسیار

لغزنده شده و رنگ آن به خاکستــــری تغییر می‌کند. از تخم شربتی برای تهیه شربت استفاده می‌کنند. تخم شربتــــی، شربتی برای رفع عطـــــش است اما فقط یک

نوشیدنی نیست و یک داروی گیاهی محسوب می‌شود. خواص تخم شربتی بسیار فراوان است و این‌طور نیست که بگوییم فواید تخم شربتی فقط برای رفع عطش

و فصل تابستان است.

 

طبع تخمه شربتی گرم است یا سرد؟

در پاسخ به این سوال که طبع تخمه شربتی گرم است یا سرد باید گفت که طبع تخم شربتی گرم و تر است و مصرف آن برای افرادی که مزاج سرد و خشک (سوداوی)

دارند مفید است. مصرف تخم شربتی برای کسانیکه طبع گرم و تر (دموی) دارند مضر است زیرا طبع تخم شربتی نیز به خودی خود گرم و تر است‌.