بکینگ پودر

بکینگ پودر بانوی کویر یک عامل ورآورنده باکیفیت و تازه است که برای افزایش حجم و لطافت انواع کیک، شیرینی و نان‌های خانگی استفاده می‌شود. این محصول با عملکرد یکنواخت و اثرگذاری سریع، بافتی سبک، پوک و یکدست در خمیر ایجاد می‌کند و نتیجه‌ای حرفه‌ای در پخت به شما می‌دهد.

اگر به دنبال بکینگ پودری مطمئن برای پخت بی‌نقص و بافت نرم و اسفنجی هستید، بکینگ پودر بانوی کویر انتخابی مناسب برای آشپزی و شیرینی‌پزی شماست.

ویژگی‌های بکینگ پودر بانوی کویر

• قدرت ورآوری بالا

• ایجاد بافت نرم و اسفنجی

• عملکرد یکنواخت در پخت

• مناسب مصارف خانگی و قنادی

• تازه و باکیفیت

موارد مصرف

بکینگ پودر بانوی کویر مناسب برای تهیه:

• انواع کیک خانگی

• کیک اسفنجی

• کیک شکلاتی

• پنکیک

• وافل

• بیسکویت

• شیرینی‌های خانگی

• برخی نان‌های فوری

عملکرد و نتیجه در پخت

بکینگ پودر هنگام ترکیب با مواد مرطوب و قرار گرفتن در حرارت، گاز تولید می‌کند و باعث افزایش حجم خمیر می‌شود. نتیجه نهایی، بافتی سبک، پوک و یکدست در محصولات پخته‌شده است.